Perguntas frequentes

Perguntas comuns sobre produtos e serviços da Pinqing. Clique para expandir e ver respostas detalhadas.

Perguntas frequentes já respondidas

Qual é a quantidade mínima de pedido?

A quantidade mínima de pedido para produtos personalizados e de marca própria é 1 tonelada. Pedidos de teste em pequenos lotes são aceitos para amostragem e verificação do cliente.

Vocês aceitam pedidos de exportação e comércio exterior?

Sim. A empresa obteve o registro de empresa de produção de alimentos para exportação, juntamente com a certificação HACCP e Halal global, e pode processar pedidos de comércio exterior.

As especificações e sabores de xarope podem ser personalizados?

OEM/ODM é suportado. O teor de sólidos secos, o teor de frutose ou xaropes aromatizados podem ser ajustados conforme os requisitos do cliente, com serviços do amostramento à produção em massa.

Quais certificações de qualidade vocês possuem?

Certificado conforme o Halal MUI da Indonésia, ISO 9001:2015, FSSC 22000, HACCP e ISO 22000, titular de licença de produção alimentar (SC12334132205467) e de registro de empresa produtora de alimentos para exportação, com capacidade de entrega no comércio exterior.

Quais indústrias utilizam seus produtos?

Indústrias de bebidas, laticínios, panificação, alimentos saudáveis e fermentação, entre outras. O espectro completo F90/F60/F55/F42 atende a diferentes requisitos de doçura e processamento.

Quais opções de embalagem estão disponíveis?

As opções incluem barris de 25kg, barris de 75kg, barris de 250kg, barris de 6,25kg e entrega por caminhão-tanque. Especificações específicas são confirmadas mediante acordo comercial.

Como posso obter um Certificado de Análise (COA)?

Entre em contato com a equipe de vendas para obter o COA do lote correspondente. As especificações F60 podem ser referenciadas no padrão empresarial Q/AHPQ 0001S-2022 (registro nº 34202204846S).

Quais são as características do xarope IMO?

O xarope de IMO é um oligossacarídeo funcional com propriedades prebióticas, com doçura de aproximadamente 40 % a 60 % da sacarose e valor calórico de 60 % a 70 % da sacarose. É adequado para alimentos saudáveis e lácteos fermentados.

Qual é a diferença entre o fruto-oligossacarídeo e o isomalto-oligossacarídeo?

A diferença principal está na estrutura glicosídica e no perfil de doçura: o FOS é um oligossacarídeo de tipo sacarose (beta-2,1) cuja doçura é de cerca de 30-60 % da da sacarose, habitualmente utilizado para enriquecimento em fibra e fórmulas infantis; o IMO é um oligossacarídeo com ligações alfa-1,6, com doçura de cerca de 40-60 %, resistente ao calor e aos ácidos, adequado a lácteos, panificação e bebidas.

Em que diferem os graus de xarope de glicose-frutose F42, F55, F60 e F90 e como escolher?

Distinguem-se pelo teor de frutose: F42 ≥42 %, F55 ≥55 %, F60 ≥60 % e F90 ≥90 % sobre sólidos. Quanto maior o teor de frutose, maior a doçura e mais acentuado o efeito de doçura a frio. F42/F55/F60 seguem a norma GB/T 20882.4-2021; o F90 é utilizado em fórmulas com teor reduzido de açúcar e sem açúcar e em sistemas de edulcorantes combinados.

Que aromas podem ser desenvolvidos para o xarope aromatizado e como funciona a amostragem?

Os aromas e o Brix são misturados segundo os requisitos do cliente (por exemplo caramelo, açúcar mascavado, mel, baunilha ou baunilha com sal marinho), com marca própria OEM/ODM. O processo é: análise das necessidades, confirmação da amostra e produção em volume, com aroma e Brix confirmados pela amostra.

Quais são o prazo de validade e as condições de armazenamento dos produtos?

Os produtos líquidos têm um prazo de validade de 12 meses e os sólidos (pó/granulado) de 18 meses. Conservar em local fresco e seco, fechado e ao abrigo da luz; utilizar pouco depois de abrir e proteger da humidade. Prevalece sempre a indicação do rótulo do produto.

Posso testar amostras antes de decidir uma compra?

Sim. A quantidade mínima para encomendas personalizadas e em marca própria é de 1 tonelada e são aceites encomendas de ensaio de pequena dimensão; a produção em volume pode ser agendada após confirmação da especificação da amostra e dos ensaios de aplicação, permitindo ao cliente validar primeiro a fórmula e o sabor.

Como são organizados o prazo de entrega e a logística?

A entrega padrão é feita em bidões/sacos de 25 kg, contentores IBC de 1.000 kg ou cisternas de grau alimentar; as expedições em camião completo e em cisterna são agendadas por rota, sendo o prazo exato confirmado na encomenda.

Fornecem declarações não-OGM (IP)?

Os produtos são obtidos a partir de amido e sacarose por conversão enzimática e separação/purificação. Se um projeto exigir declarações não-OGM ou documentos de sistema, confirme-o na fase de consulta; prevalecem os documentos oficiais fornecidos.

O fruto-oligossacarídeo pode ser utilizado em fórmulas infantis?

O FOS pode ser utilizado como ingrediente prebiótico em fórmulas infantis e cereais infantis; o âmbito permitido e a dose devem seguir a norma GB 14880 e as normas aplicáveis, bem como a fórmula do produto final.

Como converter a doçura do xarope em equivalentes de sacarose?

Com sacarose = 1: F42 cerca de 1,0; F55 cerca de 1,05; F60 cerca de 1,1-1,2; F90 cerca de 1,2-1,6 (mais doce a temperatura mais baixa); o FOS situa-se em cerca de 0,3-0,6. As proporções reais de substituição devem ser verificadas por amostragem, considerando os sólidos e a matriz alimentar.

Apoiam marca própria OEM/ODM e confidencialidade da formulação?

Sim. Asseguramos produção em marca própria OEM/ODM segundo os requisitos de sabor e especificação do cliente e podemos assinar acordos de confidencialidade que abranjam a formulação e as informações de embalagem.

Que condições de pagamento e liquidação estão disponíveis?

São possíveis tanto o pagamento antes da expedição como condições de crédito acordadas, e podem ser emitidas faturas de IVA de 13 %; as condições concretas de liquidação constam do contrato escrito entre as duas partes.

Como posso escolher rapidamente o grau de xarope adequado?

Três passos: definir primeiro o objetivo de doçura do produto final (adoçamento geral, doçura elevada ou teor reduzido/nulo de açúcar), depois as condições de processo (cozedura a alta temperatura ou sistemas ácidos) e, por fim, a embalagem e o formato de entrega. Em alternativa, envie os seus requisitos de formulação e a nossa equipa técnica aconselhará a seleção do grau.

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